Joulun tähtikakku
Tämä herkullinen joulun tähtikakku on täydellinen lisä juhlapöytään, ja se on helppo valmistaa. Kauniin muotonsa ansiosta se tuo joulun tunnelmaa ja sopii niin tarjoiluksi kuin koristeeksikin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri suurella kulholla, kunnes seoksesta tulee vaaleaa ja kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksitellen, jokaisen jälkeen hyvin sekoittaen.
- Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja joulumausteet keskenään. Lisää jauhoseos voiseokseen vuorotellen maidon kanssa.
- Kaada taikina voideltuun tähtimuottiin ja tasoita pinta.
- Paista esilämmitetyssä uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys tikulla.
- Anna kakun jäähtyä ennen kuin poistat sen muotista. Koristele tomusokerilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
