Juhannuksen kesäinen salaatti
Kuvaus: Tämä raikas salaatti on täydellinen juhannuksen viettoon. Se yhdistää tuoreita vihanneksia ja kukkia kauniiksi koristeeksi. Helppo valmistaa ja herkullinen nauttia ulkona.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele salaattisekoitus ja laita se suureen kulhoon.
- Viipaloi kurkku, kirsikkatomaatit ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Lisää ne salaattisekoituksen joukkoon.
- Leikkaa avokado lohkoiksi ja lisää salaattiin.
- Murustele fetajuusto salaatin päälle.
- Lisää syötäviä kukkia koristeeksi.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri erillisessä kulhossa. Kaada kastike salaatin päälle.
- Sekoita varovaisesti ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 4 g |
