Juhannuksen Raikkaat Jälkiruoat
Tämä resepti tarjoaa erilaisia herkullisia jälkiruokia, jotka täydentävät juhannuksen grilliruokailua. Valmistus on nopeaa ja helpottaa kesäjuhlia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Mummon rapeat letut: Sekoita jauhot, maito, kananmunat ja suola. Paista voissa kullanruskeiksi. Tarjoile mansikoiden ja kermavaahdon kanssa.
- Valkosuklaa-mascarponemousse: Sulata valkosuklaa ja sekoita mascarponen kanssa. Vatkaa kerma ja yhdistä. Tarjoile marjojen kanssa.
- Juhannuksen letuvartaat: Valmista letut ja leikkaa ne suikaleiksi. Lado letut ja mansikat vartaisiin ja lisää suklaata.
- Lakritsainen mansikka-raparperipaistos: Paista mansikoita ja raparperia uunissa, lisää lakritsi. Tarjoile jäätelön tai kermavaahdon kanssa.
- Banaanivohvelit jäätelöllä: Sekoita banaanit, jauhot ja maito. Paista vohvelit ja tarjoile jäätelön kanssa.
- Gluteeniton mansikkakääretorttu: Valmista taikina ja kaada se pellille. Paista ja täytä mansikoilla.
- Sekamarjakiisseli: Keitä marjat, sokeri ja vesi. Tarjoile jäätelön tai kermavaahdon kanssa.
- Täytetyt tötteröt: Valmista kakkupohja ja muotoile tötteröiksi. Täytä kermavaahdolla ja marjoilla.
- Eton Mess -kakku: Vatkaa kerma ja murenna marenkia. Yhdistä marjat ja tarjoile.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 400 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
