Juhannusgrilliherkut
Juhannusgrilliherkut
resepti
Kuvaus: Tämä herkullinen grilliateria tuo makuja kesäisiin juhannusjuhliin. Valmistus on helppoa ja nopeaa, joten voit nauttia kesäillasta ystävien ja perheen kanssa.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g nautaa (pihviksi tai kebabiksi)- 4 kpl maustekurkkua
- 1 kpl punasipuli
- 2 kpl paprikaa (punainen ja keltainen)
- 200 g halloumia
- 4 kpl hampurilaissämpylää
- Salaattia (esim. jääsalaattia)
- 100 g majoneesia
- 2 rkl sinappia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä grillaukseen
Ohjeet:
1. Leikkaa liha ja halloumi sopiviksi paloiksi.2. Mausta liha suolalla ja pippurilla.
3. Leikkaa paprika ja punasipuli renkaiksi.
4. Kuumenna grilli ja voitele ritilä öljyllä.
5. Grillaa lihaa, paprikaa, punasipulia ja halloumia noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
6. Paahda hampurilaissämpylöitä grillissä kevyesti.
7. Kokoa hampurilaiset: laita sämpylän pohjalle salaattia, grillattua lihaa, paprikaa, sipulia ja halloumia. Lisää majoneesi ja sinappi.
8. Peitä sämpylän yläosalla ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 450 kcal- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 3.62 (4287 arviota) ★★★★★