Juhlava rapukeitto ranskalaisittain
Ruoka.fi perjantai 4. lokakuuta 2013 10:17
Juhlava rapukeitto sopii tarjottavaksi esimerkiksi leipätikkujen kanssa viikonloppuaterialla. Rapukeitto on myös herkullinen ja juhlava alkuruoka vaikkapa uuden vuoden juhliin. 1. Sulata ja kuori ravut. Säästä pyrstöt valmiisiin keittoannoksiin. Hyödynnä kuoret ja sakset keittoliemessä 2. Kuullota silputut kasvikset ja tomaattipyree…
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- cayennepippuri
- tomaatti