Juhlavarustelu: Suolaiset ja Makeat Herkut

Valmistus

1. Suolaiset herkut:
2. Kuullota sipuli pannulla, lisää jauheliha ja paista kullanruskeaksi.
3. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää vesi ja anna kiehua.
4. Valmista taikina sekoittamalla vehnäjauhot, maito, kananmuna ja sulatettu voi.
5. Kauli taikina ja leikkaa pieniksi ympyröiksi. Täytä jauhelihaseoksella ja paista uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.
6. Tee graavilohituulihattuja täyttämällä tuulihattutaikina graavilohella ja tuorejuustolla.
7. Makeat herkut:
8. Vatkaa sokeri ja voi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen ja sekoita hyvin.
9. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja kaakaojauhe. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
10. Kaada taikina muffinivuokiin ja paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.
11. Valmista limepallot sekoittamalla lime mehu ja raaste sokerin kanssa, pyöritä seos palloksi.
12. Koristele makeat herkut riisimuropalleroilla, vaahtokarkeilla, limepalloilla ja suklaalla.