Juustoinen makaronilaatikko
Juustoinen makaronilaatikko
resepti
Ainesosat:- 500 gr jauhelihaa
- 2 silputtua sipulia
- 1 prk tomaattipyrettä
- 1 rkl oreganoa
- Mustapippuria myllystä, pari pyöräystä
- 1,5 l vettä
- 400 gr makaronia
- 200 gr juustoraastetta
Ohjeet:
1. Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja ruskista jauheliha. Lisää silputut sipulit ja kypsennä, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
2. Lisää tomaattipyree, oregano ja mustapippuri jauhelihaseokseen. Sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti.
3. Keitä vesi suuressa kattilassa ja lisää makaronit. Kypsennä makaronit ohjeen mukaan, kunnes ne ovat al denteksi.
4. Valuta makaronit ja lisää ne jauhelihaseokseen. Sekoita ainekset hyvin yhteen.
5. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti!
Arviot: 4.39 (3293 arviota) ★★★★★