Sinihomejuustotortut aprikoosihillolla
Sinihomejuustotortut aprikoosihillolla
resepti
Nämä mehukkaat sinihomejuustotäytteiset tortut kruunaavat uudenvuoden juhlapöydän. Ne ovat täydellinen naposteltava kuplivan juoman kera. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 10 torttua
Ainesosat:
- 1 paketti voitaikinaa
- 100 g sinihomejuustoa
- 100 g juustoraastetta
- 2 rkl aprikoosihilloa
- 1 kananmuna (voiteluun)
Ohjeet:
1. Ota voitaikina sulamaan huoneenlämpöön.
2. Leikkaa taikina neliöiksi, yhteensä kymmenen osaa.
3. Käännä neliöiden kulmat keskelle ja paina tiiviisti kiinni veden avulla.
4. Voitele tortut kananmunalla.
5. Ripottele jokaisen tortun päälle sinihomejuustoa, lusikallinen aprikoosihilloa ja juustoraastetta.
6. Paista torttuja 225 asteessa noin 12-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpiminä tai lämmitä ennen tarjoilua, jos valmistit ne edellisenä päivänä.
Ravintosisältö (per torttu):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 14 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 0 g
Arviot: 3.07 (3243 arviota) ★★★★★