Juustovanukas
Juustovanukas
resepti
Tämä herkullinen juustovanukas on täydellinen jälkiruoka tai välipala. Sen pehmeä rakenne ja maukas juusto tekevät siitä suosikin. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset
- 1 muna - 1 rkl vehnäjauhoja
- 2 rkl mantelilastuja
- 1 dl raejuustoa
- 1 dl kuohukermaa
Ohjeet
1. Vatkaa kuohukerma ja muna kulhossa kunnolla yhteen.2. Lisää seokseen vehnäjauhot, mantelilastut ja raejuusto. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kaada taikina voideltuun matalaan vuokaan.
4. Paista esilämmitetyssä uunissa 175 asteessa noin 35 minuuttia, kunnes vanukas on saanut kauniin värin.
5. Tarjoa lämpimänä tuoreiden marjojen kera.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 16 g
Arviot: 3.9 (165 arviota) ★★★★★