Köftet, Marokkolaiset lihavartaat
Habanerokitchen.com maanantai 24. heinäkuuta 2017 21:04
Köftet, Andalusian auringossa Jerezistä Jerusalemiin kirjastaKöftet eli Marokkolaisten vastine lihapullille jotka on valmistettu porsaan- eli sianlihasta. Naudanliha myös kuuluu joukkoon. Alkuperäisten köftenien kuuluu maistua hieman lampaalle tai karitsalle. Köftet muovataan grillivartaisiin, hieman pitkulaisiksi "lihaklöntiksi". Mutta t…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- jauheliha
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- persilja
- kana
- naudanliha