Supermaukas kaalisoppa

Valmistus

1. Kuori ja silppua sipulit ja valkosipulin kynsi.
2. Laita sipulit ja valkosipuli paistinpannulle öljytilkkaan kuullottumaan.
3. Kun sipulit ovat pehmenneet, lisää jauheliha pannulle paistumaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
4. Mittaa kattilaan vesi, lisää liemikuutiot ja suikalotut kaali sekä silputtu paprika.
5. Anna keiton kiehua noin puolisen tuntia, kunnes kaali ja paprika ovat pehmenneet.
6. Lisää jauheliha-sipuliseos pannulta keittoon ja kiehauta vielä miedolla lämmöllä hetki.
7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, mustapippuria ja vettä, jos keitto on liian sakeaa.