KAALICHOWDER JUUREKSILLA
Hannansoppa.com maanantai 1. helmikuuta 2021 20:10
Kaalichowder on ihana paksu talvinen soppa, jossa maistuvat makoisat juurekset ja yllättävät mausteet. Vegaanisen keiton juju on erikseen paahdettavassa kaalissa. Kuten blogin nimestäkin voi päätellä, olen keittoihmisiä. Olenkin sitten perheeni ainoa lajiaan, muut syövät mieluummin liemettömiä ruokia, tosin poikkeukset toki tekevät …
Ainekset
- juusto
- sinappi
- punajuuri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- hiiva
- dijon-sinappi
- inkivääri
- timjam
- tomaatti
- parmesaani
- palsternakka