Katuruokaburgerit

Valmistus

1. Kuumenna pannu tai grilli keskilämmölle ja lisää öljyä.
2. Muotoile jauhelihasta 4 pihviä. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Paista pihvejä pannulla tai grillissä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle paiston loppuvaiheessa, jotta juusto sulaa.
5. Paista sämpylöitä kevyesti pannulla tai grillissä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Kokoa burgerit: laita pohjasämpylän päälle salaattia, pihvi juuston kanssa, tomaattiviipale ja punasipuli. Lisää ketsuppia ja sinappia makusi mukaan.
7. Sulje burger ylimmällä sämpylällä ja tarjoile heti.