Kaislakakku
resepti

Kaislakakku on herkullinen ja näyttävä valkosuklaa-vadelmakakku, joka on inspiroitu keijukaisista. Tämä kakku sopii täydellisesti juhliin, kuten ristiäisiin, ja sen kaunis koristelu tuo iloa kaikille.

Valmistusaika: 2 tuntia
Annosmäärä: 20

Ainesosat:

- 200 g vadelmia
- 200 g valkosuklaata
- 250 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 250 g vehnäjauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 paketti vaniljanmakuista karkkimassaa
- Vesi Dr.Oetkerin kakkukiillejauheelle

Ohjeet:

1. Valmista kakku: Vaahdota voi ja sokeri hyvin. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita tasaiseksi.
2. Lisää kuivat aineet: Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään, lisää taikinaan. Lisää myös maito ja sekoita kunnes taikina on tasaista.
3. Lisää vadelmat: Kääntele varovasti vadelmat taikinaan.
4. Paista: Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Anna jäähtyä.
5. Koristelu: Valmista kakkukiille pakkauksen ohjeen mukaan. Peitä kakun pinta vaniljakarkkimassalla ja koristele kiilteellä.
6. Viimeistele: Lisää koristeita kakun päälle, kuten nuudelinpätkiä, jotka esittävät kaisloja.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 350 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 18 g
Sokeri: 25 g

Arviot: 3.71 (2700 arviota) ★★★★★ Jaa