KALAMUREKE

KALAMUREKE

Isoaidinreseptilla.blogspot.com   perjantai 20. marraskuuta 2015 05:00

Haukimurekkeen tuoksukin on hienostunut, mausta nyt puhumattakaan. Ensipuraisu herättelee makuaistit lempeästi; tuntuu, että elämys on hento, mutta suuhun jääkin vahva ja moniulotteinen jälkimaku. . . Sellainen, että on ihan pakko ottaa vähän vielä lisää. Harmi ettei meillä ollut yhtään sherryä jäljellä. Annos suorastaan huus…

Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • pippuri
  • suola
  • hauki
  • kana

KALAMUREKE 2.

KALAMUREKE 2.

Kalamureke 2. on reseptinä mainio; hauki on pääosassa, eikä tähän tarvita kananmunaa tai ranskanleipää... Jos jauhotat uunivuoan gluteenittomalla jauh Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Reseptini "Hulluna Hortaan"-kirjassa

Reseptini "Hulluna Hortaan"-kirjassa

Pääsin mukaan "Hulluna Hortaan"-villivihanneskirjaan reseptilläni vihreä kalamureke. Kyseinen reseptini osallistui hortareseptikilpailuun ja palkitut Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Kalamureke

Kalamureke

Meille joulu ei yleensä tule ilman haukimureketta. Hauki on kyllä vielä kalastamatta, mutta katsotaan jos siima vielä kiristyisi. Hauesta puheen ollen Omenaminttu.blogspot.com

Kalamurekepihvejä kasvispedillä

Kalamurekepihvejä kasvispedillä

Nyt ei vielä kannata valmistaa liian jouluisia ruokia, jotta niihin ei ehdi kyllästyä ennen joulua. Kalamureke on sopivan arkista syötävää. Tämä kalar Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kalapuikot hauesta

Kalapuikot hauesta

Minulla oli toisenkin hauen fileet pakastimessa. Etsin kaikki kalakeittokirjat läpi, googlailin ja yritin löytää hyvää kalamureke tai -pullaohjetta. O Sauvajyvanen.blogspot.com

Keskikesän kalakakku hauesta

Keskikesän kalakakku hauesta

Jos on onnistunut heittämään uistimen sopivaan kohtaan kaislikon reunaan ja hauki tarrannut siihen, niin siinä on mahtavan hyvä aterian alku. Hauki on Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Silakkamureke

Silakkamureke

Kalamureke on ehkä rumin ruoka, minkä tiedän. Ja etenkin jos sen tekee peratuista silakoista nahkoineen päivineen. Niinpä ajattelin laittaa ruman kuva Sauvajyvanen.blogspot.com