Mieheni krapulaherkku

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja pidä lämpimänä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja paista kunnes se on kullankeltaista.
3. Lisää krapulat pannulle ja paista noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää sitruunamehu ja -kuori, kerma, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa ja sekoita huolellisesti.
6. Koristele silputulla persiljalla ennen tarjoilua.