Kananpojat viinissä - Jäätelö luumuilla
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 13. huhtikuuta 2014 21:46
Kaupan pakastealtaasta löysin ranskalaisia kananpoikia. Ne olivat juuri sopivia kypsentää kokonaisina suhteellisen pienessä ajassa. Pyörähdin Alkossa ostamassa kananpojille chardonnay-valkoviiniä. Viini oli australialaista Hardys vm 1853, sopii myös nauttia ruoan kanssa. Kananpojat kypsyivät hyvin yksinkertaisella tavalla ja olivat hieman …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- sinappi
- vaniljasokeri
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- peruna
- timjam
- balsamico
- kana
- omena
- vanilja
