Kantarellia sinne, kanttarellia tänne

Kantarellia sinne, kanttarellia tänne

Jotainmaukasta.fi   torstai 4. elokuuta 2016 12:12

Ihania keltaisia kantarelleja. Vai kanttarelleja. Samapa tuo. Nyt niistä kokataan monenmoista hyvää. Kantarellipiirakka nyt ensin, sitten kantarellipasta. Olen onnekas. Edellinen mökkimetsäni tarjoili yltäkylläisesti kantarelleja ja mustia torvisieniä. Nykyinen metsä pullistelee - . . . …

Lue resepti: Jotainmaukasta.fi

Ainekset

  • pasta
  • kanttarelli

Arkiruoka Iltalehti Keitot ja salaatit Reseptit Sienet Kantarelli Kantarellikeitto Kantarellipasta Kantarellipiirakka Kantarellireseptejä Kanttarelli Kanttarellireseptejä Sienireseptejä

Kantarellimuhennos taikinakuorella

Valmista herkullinen kantarellimuhennos ja peitä se taikinakuorella. Viimeistele annokset uunissa ja tarjoile hyöryävän kuumina. Tämän kertainen sieni Yllapito.maku.fi

Kantarellia

 Kantarellien metsästyskausi on paraimmillaan. Jos tuntuu että metsät ovat liian kaukana, löytyy sieniä yllättävän hyvin myös kauppojen vihanneshyllyi Yllapito.maku.fi

Alkupalaksi tai iltapalaksi sienibruchetat

 Kaikennäköisiä sienireseptejä vilisee blogeissa ja lehdissä, muta niin se vaan on, ettei paistettua kantarellia voita mikään. Se ei myöskään tarvitse Yllapito.maku.fi

Suppilovahverorisotto

Syksyn sienisatoa ei pääse tänä vuonna kehumaan runsaudella. Kantarellia kumminkin löytyi niin mukavasti, että sain koulutettua itselleni sienikoiran. Pataporisee.blogspot.com

Focaccia

Täydellinen focaccia on samaan aikaan pehmeä, ilmava ja sitkeä. Nämä rakenteet syntyvät löysästä taikinasta ja oliiviöljystä. Öljyn kanssa ei nyt piht Pataporisee.blogspot.com

Munakoisoa, kantarellia ja mangoldia pastalla

Se on taas hävikkiviikko, ja minäkin jatkan edelleen siinä nollahävikin tavoitteessa. Tällä viikolla se tarkoitti esim. sitä, että mökille lähtiessä n Sauvajyvanen.blogspot.com

Mökki elokuussa

Sattui se hieno päivä tähänkin kesään, lapsetkin sanoivat että tälläisiä kesäpäivien kuuluisi olla. Uimista tuntitolkulla, vesikin jo 20 astetta, ulko Sauvajyvanen.blogspot.com