Kantarellikastike

Kantarellikastike

Pataporisee.blogspot.com   tiistai 18. elokuuta 2015 17:49

Suomen kesä on kaunis, lyhyt ja arvaamaton. Kostea heinäkuu kiihdytti sienien kasvua ja loi odotuksia runsaasta sienisadosta. Kunnes sitten elokuun myötä sateet ovat tauonneet ja sienet kuivuvat kasaan. Onneksi kumminkin on paikkoja joissa kasvuolosuhteet ovat vielä hyvät ja sieniä pukkaa pintaan. Meillä on muuten käynnissä sienikoirie…

Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • suola

Kastike Kasvisruoat

KANTARELLIKASTIKE MESJUUSTOLLA

KANTARELLIKASTIKE MESJUUSTOLLA

Kantarellikastike suolakaramellimaisella norjalaisella mesjuustolla ja keitetyt kesäperunat. Mitä muuta sitä ihminen tarvitsee?Artikkeli KANTARELLIKAS Liemessa.fi

KANTARELLIKASTIKE

KANTARELLIKASTIKE

Myönnetään, minäkin hurahdin. Haravoin pitkin maita ja mantuja kännykkä kourassa. Nykyajan metsästäjäkeräilijä metsästää pokemoneja, minä puhun nyt si Liemessa.blogspot.com

Kantarellikastike

Kantarellikastike

Miumaumaukas.blogspot.com

Kolmen sipulin kantarellikastike

Kolmen sipulin kantarellikastike

Sienet, sipuli ja voi - kesän ja syksyn pyhä kolminaisuus. Kolmen sipulin kantarellikastikkeessa sipulin virkaa toimittavat kesäsipulit varsineen, val Prinsessakeittio.fi

Mummolan possu-kantarellikastike

Mummolan possu-kantarellikastike

Tiedätte varmaan sen mummolan vanhan ajan kastikkeen, jossa jauhoja hieman käristetään pannulla. Jotkut tosin luottavat tähän vanhan ajan ruskeaan kas Ruokailmio.blogspot.com

Sienitapa – keltuaisessa sen salaisuus

Sienitapa – keltuaisessa sen salaisuus

Sienitapas. Mehevääkin mehevämpi setti sieniä, joihin keltuainen tuo jännän twistin. Sain inspiksen tähän reseptiin viime keväänä Barcelonassa ravinto Jotainmaukasta.fi

Kantarellikastike, 4 annosta

Kantarellikastike, 4 annosta

25 g voita3 dl kantarellejapieni sipulin.1 rkl vehnäjauhoja2 dl kuohukermaa tai ruokakermaaripaus suolaatimjamia tuoreena tai kuivattunaPuhdista siene Fanniilo.com