Kanttarelli-quesadillat
Yllapito.maku.fi torstai 6. elokuuta 2015 22:33
Katselin onnellisena kasaa kanttarelleja keittiön pöydällä. Äiti keräsi meille mökiltä kotiin vietäväksi ison laatikollisen kanttarelleja. Mitäs näistä keksisi?Quesadilloja. Niitä voisi tehdän sieniversiona! Juustotäytteen sekaan reilusti sipulin kanssa paistettuja kanttarelleja, vähän tuoretta korianteria ja ripaus kuivattua …
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- sipuli
- korianteri
- persilja
- oregano
- kana
- kanttarelli
