Kanttarellit ovat metsän keltaista kultaa

Kanttarellit ovat metsän keltaista kultaa

Yllapito.maku.fi   torstai 23. heinäkuuta 2015 15:36

Kukaan muu ei ollut onneksi löytänyt mieheni kanttarelliapajia ja metsäretken saaliina olikin eilen reilusti kanttarelleja. Päätimme valmistaa kanttarellit heti illalliseksi. Kanttarellit ovat mielestäni parhaimmillaan, kun ne nauttii heti. Mies tosin haikeana muisteli sherryviinietikassa marinoituja kanttarelleja ja harmitteli ettei sherr…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • tilli
  • peruna
  • ituja
  • etikka
  • kanttarelli
  • pekoni