Kanttarelli-vuohenjuustopasta

Kanttarelli-vuohenjuustopasta

Kotihippijaleipuri.blogspot.com   maanantai 25. elokuuta 2014 19:32

Kanttarellit on parasta mitä metsä voi tarjota. Helppo (tumpelonkin) tunnistaa, matoja ei juuri lainkaan ja makuhan on ihan omaa luokkaansa. Hippi ei sienistä ymmärrä, joten lähes aina kun olen yksin kotona, on ruokalistalla sieniä jossain muodossa. Näin syksyisin jos en ole mökillä poimimassa saunapolun varresta päivän sienisaalista…

Lue resepti: Kotihippijaleipuri.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • chili
  • kanttarelli
  • vuohenjuusto
Freska alennuskoodi - 100€ alennus kotisiivouksesta

Juustoa Pastaa Ruoka Sieniä

Kanttarelliquiche västerbotten-juustolla

Kanttarelliquiche västerbotten-juustolla

On jo pidemmän aikaa pitänyt kokeilla västerbotten juustoa ruoanlaitossa. Kyseinen juusto oli sopivasti tarjouksessa lähikaupassa, joten palanen väste Yllapito.maku.fi

Kanttarelli-quesadillat

Kanttarelli-quesadillat

Katselin onnellisena kasaa kanttarelleja keittiön pöydällä. Äiti keräsi meille mökiltä kotiin vietäväksi ison laatikollisen kanttarelleja. Mitäs näist Yllapito.maku.fi

Quorn-vuohenjuustopasta

Quorn-vuohenjuustopasta

Quorn-vuohenjuustopasta Pirkka.fi

Ihanat kanttarellit x 3

Ihanat kanttarellit x 3

Tykkään melkeinpä kaikista sienistä, mutta kyllä kanttarellit vetävät pisimmän korren. Varsinkin näin mökkimetsän ääressä. Ensimmäiset kanttarellit tu Yllapito.maku.fi

kanttarelli-perunasalaatti

kanttarelli-perunasalaatti

uusia perunoita keitettynäkapriksiasuolakurkkuaomenaakevätsipulin varsiakanttarellejakermaviiliäruususuolaamustapippuriawasabia Ekunkeittio.blogspot.com

Kanttarellileivät

Kanttarellileivät

Yksi vuoden kohokohdista on kyllä ehdottomasti ensimmäiset kanttarellit. Mieheni löysi tänä vuonna ensimmäiset kanttarellit mökillä iltakävelyllä. Pai Yllapito.maku.fi

Kanttarellit ovat metsän keltaista kultaa

Kanttarellit ovat metsän keltaista kultaa

Kukaan muu ei ollut onneksi löytänyt mieheni kanttarelliapajia ja metsäretken saaliina olikin eilen reilusti kanttarelleja. Päätimme valmistaa kanttar Yllapito.maku.fi