Herkulliset Tomaattipastat
Tämä yksinkertainen ja maukas pasta-annos on täydellinen viikonlopun illalliselle tai arki-illan herkutteluun. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja se riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota noin 1 minuutti, kunnes se on kullanruskeaa.
- Lisää tomaattimurska, sokeri, suola, mustapippuri ja oregano. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes se hieman paksunee.
- Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta ei kuivu.
- Tarjoile annokset tuoreen basilikan ja raastetun parmesanjuuston kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
