Kastanjavaahto

Kastanjavaahto

Kokkeillaan.blogspot.com   keskiviikko 21. lokakuuta 2015 15:52

Kesän Ranskan reissulta ostin paketillisen keitettyjä kastanjoita ihan siitä ilosta, että sellaisia oli tarjolla. En silloin miettinyt yhtään, mitä niistä tekisin, mutta pitkin syksyä olen miettynyt paljon ja usein. Päätin tehdä jotain jälkiruokaa, vaahtoa tai moussea, mutta en oikein löytänyt sopivia reseptejä. Useimmissa ohjeis…

Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • kerma
  • tilli
  • suklaa

Jälkiruoka

Sima spritz ja endiiviveneet

Sima spritz ja endiiviveneet

Tainäiden oli tarkoitus olla endiiviveneitä, mutta Cittarista endiivit oli loppuja Prisman heviosastolla ilmoitettiin ettei kyseinen kasvis lainkaan k Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Munkkirinkilät vai omenahillomunkit?

Munkkirinkilät vai omenahillomunkit?

Munkkia sen olla pitää vappuna, mutta mitä? Itse olen tullut siihen tulokseen, että yksinkertainen on kaunista. Ihanasti sokerilla huurretut munkkirin Jotainmaukasta.fi

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlovaon rapea päältä, pehmeä sisältä, pinnalla kermavaahtoa ja hedelmiä. Kunpavlovan leipoo illalla ja jättää jäähtyneeseen uuniin odottamaan, se on Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ihan paras peltileipä

Ihan paras peltileipä

Katselin täällä joku aika sitten kokkausohjelmaa, jossa tehtiin taikinanyyttejä niin että osaan jauhoista kaadettiin ensin kiehuvaa vettä. Tämä menete Appelsiinejahunajaa.blogspot.com