Raikas Joulusalaatti
Raikas ja värikäs salaatti, joka tuo joulupöytään lisää kasviksia ja makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja revittele jäävuorisalaatti kulhoon.
- Lisää jäävuorisalaatin päälle kuutioidut punajuuret, viipaloitu kurkku, kuutioitu paprika, puolitetut kirsikkatomaatit, herneet ja punasipuli.
- Murustele fetajuusto salaatin päälle.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri keskenään.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
