Kasvispastaa paahdetuista parsoista ja tomaateista
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 16. huhtikuuta 2015 07:30
Parsa on vastustamaton kasvis olkoonkin, että tähän aikaan vuodesta ne tulevat kauppoihin Perusta tai muualta Etelä-Amerikasta ja eurooppalaista parsaa saadaan vielä odottaa. Paahtaminen antaa kasviksille paljon paremman ja moniulotteisemman maun kuin keittäminen. Tätä pastaa varten paahdoin uunissa sekä parsat että tomaatit. Ohjeesta …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- kevätsipuli
- persilja
- basilika
- tomaatti
- parmesaani