Katkaraputäyte uuniperunoille
Herkullinen katkaraputäyte, joka sopii täydellisesti uuniperunoiden täytteeksi tai levitettäväksi suolakeksien päälle. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, ja se tuo raikkautta ateriaasi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pistele pestyihin uuniperunoihin muutama reikä haarukalla ja laita ne uuniin. Paista 200 asteessa noin 50 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä.
- Hienonna katkaravut pieneksi.
- Sekoita isossa astiassa ranskankerma, majoneesi, tillisilppu ja hienoksi pilkottu purjo.
- Lisää katkaravut seokseen ja purista joukkoon sitruunamehua. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Kun perunat ovat kypsiä, halkaise ne ja täytä katkaraputäytteellä.
- Tarjoile heti. Tämä täyte sopii myös suolakeksien, ruisnappien tai leivän päälle.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 14 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
