Helppo Kaurasämpyläresepti
Maukkaita ja helppoja kaurasämpylöitä, jotka valmistuvat nopeasti. Nämä sämpylät ovat täydellisiä tarjoiltavaksi voin ja kylmän maidon kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Liota hiiva käden lämpöiseen veteen ja sekoita kunnolla. Lisää kaurahiutaleet ja peitä taikina leivinliinalla. Anna kohota noin 30 minuuttia.
- Lisää taikinaan suola ja siirappi, ja sekoita hyvin. Lisää vehnäjauhoja vähitellen sekoittaen, kunnes taikina on paksua (noin 5 dl).
- Lisää sulatettu voi ja sekoita hyvin. Lisää vielä noin 0.5 dl jauhoja ja vaivaa taikina käsin.
- Muotoile taikinasta pyöreitä sämpylöitä ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna kohota vielä noin 20 minuuttia.
- Voitele sämpylät kylmällä vedellä ja ripottele päälle sormisuolaa ja kaurahiutaleita. Pirskottele myös hieman vettä uunipellille.
- Paista kiertoilmauunissa 200 asteessa tai tavallisessa uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes sämpylöiden pinta on kauniin värinen.
- Peitä sämpylät leivinliinalla ja tarjoile lämpiminä kylmän maidon ja voin kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 3 g |
| Kuitu | 2 g |
