Kermainen Kanapasta
resepti

Kermainen kanapasta on nopea ja herkullinen ruoka, joka sopii arkeen tai juhlaan.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 rintafileetä kananrintaa
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 g parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinlientä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Leikkaa kananrinnat suikaleiksi.
3. Kuumenna öljy pannulla ja paista sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kanan suikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Kaada pannulle ruokakerma ja kanaliemi. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jos seos on liian paksua.
7. Raasta parmesanjuusto ja sekoita se pastan joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa ja nauti!

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 600 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 70 g
- Rasvaa: 25 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 4.62 (6313 arviota) ★★★★★ Jaa