Kermainen lohikeitto
Kermainen lohikeitto
resepti
Kermainen lohikeitto on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka lämmittää mieltä ja kehoa. Tämä resepti on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti arki-illalliseksi.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g lohifileetä
- 1 sipuli
- 2 perunaa
- 2 dl kermaa
- 1 l kalalientä
- 1 dl tuoretta tilliä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 rkl voita
Ohje:
1. Kuori ja pilko sipuli ja perunat.
2. Sulata voi kattilassa ja kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää perunat kattilaan ja kaada kalaliemi päälle. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
4. Leikkaa lohifilee kuutioiksi ja lisää keittoon. Anna kypsyä 5 minuuttia.
5. Lisää kerma ja silputtu tilli. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna vielä hetki.
6. Tarjoile keitto lämpimänä tuoreen leivän kera.
Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 25 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 18 g
Kuitu: 3 g
Arviot: 3.49 (2843 arviota) ★★★★★