Kermainen pasta broilerin ja pinaatin kanssa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja kuullota sipuli ja valkosipuli pehmeiksi.
3. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes broileri on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Lisää pannulle ruokakerma ja tuore pinaatti. Sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti, kunnes pinaatti on kuihtunut.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Tarvittaessa lisää hieman keitinvettä, jotta pasta ei jää liian kuivaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile heti, halutessasi raasta päälle parmesanjuustoa.