Kermainen pasta broilerin ja pinaatin kanssa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputut valkosipulinkynnet ja kuullota niitä noin minuutti.
3. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja saanut kauniin kullanruskean värin.
4. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on wilted.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää parmesanjuusto ja sekoita, kunnes se on sulanut. Lisää tarvittaessa keitinvettä, jotta kastike on sopivan koostumuksen.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää keitetty pasta ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile heti ja nauti!