Kermainen Pasta Kanan kanssa
resepti

Tämä herkullinen kermainen pasta kanan kanssa on nopea ja helppo valmistaa arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 400 g kanan rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml kuohukermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kanan rintafileet suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää kanan suikaleet. Paista, kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti, kunnes valkosipuli on tuoksuva.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Sekoita keitetty pasta kermakastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
7. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Sekoita, kunnes juusto on sulanut.
8. Tarjoile annokset ja koristele tuoreella basilikalla.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 620 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 70 g
Rasva: 25 g

Arviot: 3.94 (1808 arviota) ★★★★★ Jaa