Kermainen Pasta Pinaatilla ja Kanalla

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, kuullota noin 2-3 minuuttia.
3. Leikkaa kana pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
4. Lisää tuore pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes se wilttautuu.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja anna sen kuplia muutaman minuutin ajan. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta koostumus on kermaista.
7. Tarjoile annokset lämpiminä ja ripottele päälle raastettua parmesan-juustoa, jos haluat.