Kermainen Pasta Pinaatti-fetakastikkeella

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä ja valuta.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet ja paista noin minuutti, kunnes ne ovat kullanruskeita.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on wilttautunut.
4. Lisää ruokakerma ja murennettu fetajuusto pannulle. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen lämmetä.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
6. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile annokset lämpiminä ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.