Kermainen Pasta Savustetulla Lohifileellä

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.
3. Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kerma ja maito pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua muutama minuutti.
5. Lisää savustettu lohi paloina kastikkeeseen ja sekoita varovasti. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta pasta ei jää liian kuivaksi.
7. Koristele tuoreella tillillä ja tarjoa raastetun parmesan-juuston kera, jos haluat.