Kermainen Pastaruoka Kanan kanssa

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja pidä sivussa.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa kanarintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Ruskista kanat kauttaaltaan.
5. Lisää kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää valutettu pasta pannulle ja sekoita, kunnes pasta on hyvin sekoittunut kermakastikkeeseen.
7. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä pippurilla.
8. Tarjoile annokset tuoreella basilikalla koristeltuna.