Kesäinen grillattu sokerikakku

Valmistus

1. Sekoita kulhossa sokeri, vaniljasokeri ja sulatettu voi.
2. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
3. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi.
4. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola erillisessä kulhossa.
5. Lisää kuivaseos märkäseokseen vähitellen ja sekoita kunnes taikina on tasaista.
6. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
7. Kuumenna grilli keskilämmölle ja paista kakkua grillissä noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja kakku on kypsä.
8. Anna jäähtyä hetkinen ennen tarjoilua.