Kesäkanojen herkkuateria
Tämä resepti tuo yhteen kesäkanasi, niiden tuoreet munat ja kauden vihannekset. Valmista herkullinen ateria, joka on täynnä makua ja ravinteita.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
- Pilko vihannekset pieniksi kuutioiksi ja lisää pannulle. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Riko kananmunat pannulle vihannesten päälle. Kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes munat ovat haluamasi kypsyysasteen mukaisia.
- Murustele fetajuusto munien ja vihannesten päälle.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.
- Tarjoile heti lämpimänä esimerkiksi tuoreen leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 24 g |
| Kuitu | 2 g |
