Kesäruokaa Ćevapčići - Balkanin safkaa
Habanerokitchen.com lauantai 31. toukokuuta 2014 12:02
Ćevapčići - Härmäläisittäin Cevapi, melkein kuin kebab. Balkanin seuduilla on kohtalaisen suosittu kunnolla mausteisesta jauhetusta lihasta valmistettu safka. Melkein kuin lihapulla, mutta leivottuna pitkulaiseksi. Menee hyvin uusien perunoiden kanssa, todella hyvin. Salaatin kanssa, toimii. Eli mausteiset lihat. Ja tässäkin on se ul…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- voi
- kananmuna
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- cayennepippuri
- kana
- nauta
