Keväinen Caesar-salaatti
Ruoka.fi keskiviikko 10. huhtikuuta 2013 09:17
Caesar-salaatti on peräisin Meksikon Tijuanasta. Salaatin luojan kerrotaan olevan italialaissyntyinen Alex Cardini, joka työskenteli veljensä Caesarin omistamassa ravintolassa. Tarina kertoo, että joukko kalifornialaisia näyttelijöitä oli yllättäen tullut juhlimaan Yhdysvaltain itsenäisyyspäivää vuonna 1924, eikä Alexilla ollut …
Ainekset
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- kana
- pekoni
- parmesaani
