Keväinen raastesalaatti tahinikastikkeella
Ruoka.fi maanantai 18. maaliskuuta 2013 15:36
Raastesalaatin mehevöittää tahinikastike. Raastesalaatti sopii hyvin pääsiäispöytään keventäjäksi. 1. Kuori ja leikkaa vihannesleikkurilla ohuita pitkiä suikaleita porkkanasta, kaalista, kurkusta ja sipulista. 2. Sekoita raasteet kulhossa ja nuiji kevyesti perunanuijalla, jotta ainekset hieman mehustuvat. Ripottele joukkoon seesam…
Ainekset
- sipuli
- peruna
- porkkana
- porkkana
- kana