Kevyesti kukkakaalista
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 20. helmikuuta 2016 09:00
Välillä pitää yrittää tehdä jotain vähän kevyempää, melkein kasvisruokaa. Kukkakaali on sellaiseen ihan omiaan. Tämä kukkakaali”risotto” on maustettu kuivatulla herkkutatilla sekä timjamilla, mutta maun mukaan timjamin voi korvata currylla tai vaikka eksoottisemmalla yhdistelmällä jeeraa, kanelia ja korianteria. Sopivasti mau…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- curry
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kukkakaali
- riisi
- korianteri
- kevätsipuli
- timjam
- etikka
- kana
