Kiitospäivän Kinkku ja Kurpitsavuoka
Tämä herkullinen kiitospäivän ateria yhdistää perinteiset maut ja uuden twistin kurpitsasta. Tämä ruoka on täydellinen juhlapöytään, ja se tuo iloa sekä suurille että pienille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmistelut: Kuumenna uuni 180 asteeseen. Keitä kurpitsan ja bataatin kuutiot pehmeiksi vedessä, noin 15 minuuttia.
- Kinkun valmistus: Mausta kinkku suolalla ja mustapippurilla. Paista kinkkua uunissa noin 45 minuuttia, kunnes se on kauniin kullanruskea.
- Kasvisten valmistus: Paista pekoni pannulla, kunnes se on rapeaa. Lisää vihreät pavut ja parsakaali pannulle ja paista muutama minuutti.
- Muusi: Valuta kurpitsa ja bataatti, ja soseuta ne yhdessä kerman, valkosipulin ja muskottipähkinän kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kokoaminen: Voitele uunivuoka voilla. Laita kurpitsamuusi pohjalle, lisää päälle paistetut vihreät pavut ja pekoni, ja viimeiseksi kinkku. Ripottele juustoraaste koko päälle.
- Paistaminen: Paista uunissa vielä 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja päällinen on kauniin kullanruskea.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
