Makaronisalaatti

Valmistus

1. Valmista ensin kastike maustumaan. Sekoita kermaviilin joukkoon paprikajauhe, valkopippuri, sitruunamehu, mustapippuri ja chilijauhe. Laita kastike jääkaappiin.
2. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan suolaisessa vedessä kypsäksi. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
3. Kuutioi maustekurkut ja tuore paprika, ja sekoita ne kylmien makaronien joukkoon.
4. Sulata herne-maissi-paprika-seos ja lisää se sekä kinkkukuutiot salaatin joukkoon.
5. Sekoita salaattiin lopuksi kermaviilikastike. Maista ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa.