Munakas kasviksilla
Tämä herkullinen munakas on täynnä ravinteita ja proteiinia. Se on helppo valmistaa arjen kiireisiin ja tarjoaa terveellisen vaihtoehdon ruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pilko paprika, kesäkurpitsa ja sipuli pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää pilkotut vihannekset. Paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Samaan aikaan, vatkaa kananmunat ja maito kulhossa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Lisää pinaatti vihannesten joukkoon ja paista vielä hetki, kunnes pinaatti on wilted.
- Kaada munamaidon seos vihannesten päälle pannulle. Kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes munakas on hyytynyt.
- Tarjoile lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
