Kirjolohta, salaattia ja juureksia sekä barbikakkua
Kokkailuakotona.blogspot.com lauantai 26. huhtikuuta 2014 20:18
Tänään syötiin salaattia, pannulla paistettua kirjolohifilettä, höyrytettyä porkkanaa ja punajuurta. Salaatissa on salaattimixiä, paahdettua vihreää ja punaista paprikaa, paahdettuja omenakuutioita,valkoisia luomupapuja, kylmäpuristettua oliiviöljyä ja ripaus suolaa. Leikkasin kirjolohifileen sopiviksi pihveiksi. Paistoin nahkoineen…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- punajuuri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi
- paprika
- minttu
- peruna
- porkkana
- papu
- timjam
- porkkana
- kana
- omena
- mascarpone
