Kirjolohupihvit ja Kylmä Jogurttikastike
Tämä yksinkertainen ja herkullinen resepti yhdistää kirjolohusuikaleet sinapin ja tillin kanssa, tarjoten oivan aterian. Tarjoile kylmän jogurttikastikkeen kera.
Julkaistu
Ainekset
Kylmä Jogurttikastike
Valmistus
- Soseuta sauvasekoittimella kirjolohisuikaleet, sinappi, kaprikset, kananmuna ja tilli keskenään, kunnes seos on tasaista.
- Muotoile seoksesta pihvejä ja paista ne pannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita molemmin puolin.
- Valmista kylmä jogurttikastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
- Tarjoile kirjolohupihvit kylmän jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
