Kaali-makaronilaatikko

Valmistus

1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
2. Hienonna sipuli ja kaali. Kuullota sipulia pannulla voissa tai öljyssä, lisää kaali ja paista kunnes se pehmenee.
3. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
4. Sekoita keitetyt makaronit jauhelihaseokseen ja kaaliin.
5. Vatkaa kulhossa yhteen ruokakerma, maito ja kananmunat. Kaada seos makaroniseoksen joukkoon ja sekoita hyvin.
6. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista 200 asteisessa uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna laatikon vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Tarjoile puolukkahillon kanssa.