Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai arjen herkutteluun. -
Valmistusaika: 45 minuuttia
- Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 suurehkoa munaa
- 120 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes massa on tasaista.
3. Anna suklaaseoksen jäähtyä hieman. Lisää sokeri ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina valmistettuun vuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, tai kunnes kakku on kypsä mutta vielä kosteaa keskeltä.
8. Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energiaa: 350 kcal- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.41 (4316 arviota) ★★★★★